半岛平台成立于2005年2月，2017年6月13日在上海证券交易所挂牌上市，成功登陆A股主板，是一家集预制菜品研发、生产、销售和提供健康食材供应链服务于一体的综合性食品企业。公司占地面积40多万平方米，拥有五个生产基地，荣获了“国家安全生产标准化一级企业”、“高新技术企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”等多项荣誉称号，先后组建并成立了院士工作站、博士后工作站、山东省省级企业技术中心、山东省肉类食品质量控制工程技术研究中心、海洋功能性速冻调理食品国家地方联合工程研究中心等科研机构。

       公司预制菜品涉及八大菜系菜品系列、地方小吃菜品系列、功能性菜品系列、休食系列、面点系列、调理系列、西快系列、火锅系列等，目前已形成“惠发”、“泽众”、“惠发鲜厨”、“爱沙一品”、“涮帮主”等产品品牌，和“润农供应链”“惠发小厨”、“惠发云厨”、“惠发美厨”、“伊兰小甸”、“米洛可”等服务品牌。

公司以“做推动中国食品安全的志愿者，助力国民健康生活，生活健康”为使命，以“扬大国味道，做现代生活美食行家 ”为目标，将国内地方特色菜品标准化，服务于海内外中餐市场，公司依托自有民族特色食品品牌“泽众”，以“一带一路”为核心，大力发展国际民族特色食品业务产业链，搭建一带一路国际食品、用品大通道，最终形成从田园到餐桌，线上线下融合的国际产业链。

目前半岛（中国）官方网站入口已自主研发预制菜品2000余款，其中包含净菜（肉）类、料包类、半成品类、成品类，最终形成冷冻预制菜品、冷鲜预制菜品、常温预制菜品三大系列，菜品涉及鲁菜、川菜、闽菜、苏菜等八大菜系及各地域特色小吃等，菜品服务于多个餐饮渠道，孵化出多个餐饮品牌。

现公司根据终端需求，以标准化为基础，以“生态、安全、营养、便捷、智慧”为目标，分人群定制一日三餐，助力国民健康生活，生活健康！